« Regarde ça Roger, j’ai trouvé une kasteel triple chez [insérer une marque grande distribution quelconque] ! Pas cher, une super affaire ! – Au top ! J’ai acheté un whisky japonais à mon neveu il y a quelques jours… Je n’aurai jamais pensé trouver ça là-bas ! Et alors le prix… Je ne t’en parle pas ! »
Catégorie : vin
Embouteilleurs indépendants : visionnaires ou profanes ?
Une bien belle façon de redécouvrir nos belles distilleries : les embouteillages indépendants !
Les petits Secrets d’une grande garde, Millésimes et autres joyeusetés
« Hum, moyen finalement… Mais il est encore jeune… – Boh, quatre ans déjà ! Il a eu de quoi gagner en maturité… – Oui, mais attends quelques années encore ! » Votre air dubitatif semble vexer votre camarade de dégustation. Mais dans le fond, qui a réellement raison ?!
Déboussolé sur la route des appellations, à la traîne côté classement,loin de la piste des médailles ?
« Regarde, celui-ci est Grand Cru Classé ! – Oui, mais celui-là est Premier Cru… – Si on mixe les deux, on peut avoir ce Premier Grand Cru, compromis non ? – Un Sant Emilion ? Moi qui partais pour un Médoc… – Ah, tu n’étais pas sur un Bourgogne ? » Nos deux amis se regardent, visiblement perdus. « Sinon celui-ci,…
Primeurs 2015, comment ne pas râter ce millésime exeptionnel
A présent véritablement informé, suite à la lecture assidue du fabuleux blog Malt&Raisin, de ce que sont les primeurs, ainsi que des perspectives ou des déboires qu’elles peuvent offrir, votre choix et fait. Les poches remplies de petites coupures, vous avancez d’un pas décidé vers les vins qui orneront -d’ici deux ans !- votre cave……
Acheter un vin primeur aux primeurs ?
Vin primeur et vin primeur… A priori la même chose non ? Et si, malgré une ressemblance syntaxique évidente, on retrouvait une grande différence sémantique ?
Près de chez vous, le vin fait la foire !
Le boucan des caddies auquel se joint le tumulte des bouteilles qui s’entrechoquent, un monde fou dans les allées… Et blablabla « Grand Millésime, vous savez…», et blablabla « une appellation qui ne paye pas de mine, mais qui pourtant… »… Et blablabla « Oh regarde, celui là est bio ! », et reblabla « Oui, mais celui-ci est moins cher ! ». Ah…
Le Pot d’une Sublime Fillette
«Car de bon matin je remarquais mal sa banalité naturelle…» Les chimistes retrouveront un modèle connu… Napoléon mangeant allègrement six poissons sans claquer d’argent, vous le savez bien… « Mais il recommence ! » Oui, mais croyez moi, l’astuce pourrait vous servir !
Comme une étiquette qui leur colle à la peau…
Cette étiquette, vous la connaissez n’est-ce pas ? Pas exactement celle-ci ? Ou attendez, peut-être que si, la mémoire vous fait défaut… Qu’on se le dise, la célèbre étiquette avec le triptyque «nom du château, son illustration, ainsi que l’indication sur son AOP» compose une large proportion de celles que l’on trouve depuis bon nombre d’années dans…
Les bulles du Vin
Peut-être les avez-vous déjà croisé dans les linéaires de vos bouquinistes préférés mais, après tout, il ne s’agit que de livres pour enfants ? Originellement décrits comme tels, la tendance s’est inversée au cours des vingt dernières années, si bien que l’on retrouve actuellement environ la moitié des bandes dessinées orientées vers un public davantage adulte.
De nombreux sujets sont alors abordés : des récits de guerre, des réflexions sur le sexisme de notre société, des fabulations politiques et même… Des histoires tournant autour du vin, de la bière ou bien même du Cognac.
Il peut alors être intéressant de se demander comment ces boissons alcoolisées, que l’on a plus pour habitude de côtoyer lors de dégustations, peuvent nous apporter un certain plaisir à la lecture.
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